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山藥的生長,可用“上天入地”形容。 山藥如線,向上,可以無限延伸,如同愛跳舞的女孩,揚起小手,上舉,上舉,以手指的屈伸,像竹筍似的節節攀升;向下,也可以無限延伸,猶如南海姑娘,扇動鴨蹼似的雙腳,下潛,下潛,探尋深淵的底。 “一莖山藥爬上來”這個意象,就像“半個月亮爬上來”的情景,多么富有詩意啊。我甚至聽到了窸窸窣窣的聲音。我陶醉在這美妙的旋律與節奏中,閉起眼睛,搖頭擺尾,把世間所有的嘈雜都屏蔽。 其實,一年以前,我還分不清山藥、山藥蛋、馬鈴薯,就像分不清諾娃、那莎、卡秋莎,或者瑪麗、露希、珍妮。偌大世界,氣象萬千,每個人擁有的知識,少到連灰塵都不如。可是,作為種菜的人,作為經常講到“山藥蛋派”的教師,實在是有欠缺。人生在世,總要有些追求,不可以搪塞自己,更不可以糊弄自己。 現在,我知道了。山藥和山藥蛋是一家的。山藥分為塊根與藤蔓,塊根就叫山藥,在地下長,不是像竹鞭似的橫長,而是像鉆探似的下探;藤蔓往空中發展,順著我搭的竹架盤旋而上,過些時候,會有花開,會結出或圓形或橢圓形,跟麻雀蛋似的果實,滴里瓜圓,但不是灰白色,而是黑褐色,——這就是山藥蛋。像毛豆、番茄、辣椒、茄子、苦瓜、黃瓜,掛在藤蔓之上,像山藥下的蛋。 為什么要長藤葉呢?這是因為,有了陽光的照射,植物才能生長,猶如有了陽光似的母愛,孩子才能快樂長大。至于莖細葉小,都是為了節約水分。例如仙水掌、仙人柱、仙人球,為了省水,把葉片都縮成刺了。 又為什么要長塊根?這與山藥的出生有關系。它原生長在干旱地區,水比金子金貴,它只能向地下長,像打一口深井。它用塊根儲存水分,供應莖葉,做幕后英雄,這跟用胃裝食物、用蓄電池蓄電差不多。山藥是持家的人,會過日子,今天省點,明天省點,把米缸省滿,把口袋省滿,以備不時之需。 我還知道,山藥可用塊根育苗,就像土豆;也可以用“山藥的蛋”育苗,像種豆子、花生、玉米。一個月前,我種下“山藥的蛋”,半個月前,它們破土而出,如今,細細的藤或東或西地亂攀,摸不著北,像孩子找媽,游子找家。我趕緊搭了竹架,鋪了道路,不叫它們迷失。 而馬鈴薯呢,山西及周邊諸省,也叫山藥蛋,大概是因為它的形狀像蛋。又叫土豆,意思是“土里的豆子”。可是有這么大的豆子嗎?所以至今猶有疑問,孫犁為領袖的“山藥蛋派”中,山藥蛋指的是山藥的果實呢,還是指的馬鈴薯? 我在寫這篇短文時,聽到《愛爾蘭畫眉》的音樂。山藥藤蔓裊裊,畫眉的歌唱悅耳動聽。不過,兩個版本的歌詞,差別也太大了。你看這個版本:“在莎莉花園深處,吾愛與我曾經相遇。她穿越莎莉花園,以雪白的小腳。”再看另個版本:“有你在的溢滿柔光的家,有你在的平凡的每一天,漫溢的綠清澈的水,還有你在僅僅這樣就很幸福。”難道翻譯可以像山藥似的上天入地,隨意生長么? >>>更多美文:人生隨筆


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最近幾天,我一直為那張歸鄉的車票而奔波。母親是一個極為傳統的人,在她眼里,過年是大事,大年三十可以什么都不干,但全家人圍坐在一起吃頓團圓飯,必不可少。 電話里得知,同樣身在外地的大哥也正為車票發愁。我半開玩笑地說,就算是走,我也要走回去。大哥認真起來:“弟,啥是年?團團圓圓就是年,咱爹走得早,娘都這么大歲數了,她心里想什么你也知道,我們無論如何也要陪她吃頓團圓飯。”大哥一席話,立刻把我拉回到了幾十年前。那時候,父親還健在,每到過年,父親和母親就顯得特別忙碌,我們小,幫不上什么忙,只知道在一旁嬉戲、放鞭炮。大年夜,當兩位老人把菜肴備齊,當杯子里斟滿白酒,父親看著大家,總會感慨:“一年了,忙忙活活,來,喝一口……” 花開花落,時光荏苒,父親去世后,特別是逢年過節,我們兄弟姐妹就更加懂得母親內心深處那份淡淡的,卻從未表現在臉上的悵然。于是,我們約定,不論多忙,不論多難,大家都要在過年時回家團聚,盡可能地撫平母親心靈上的創傷。 想到這里,我撥通了朋友的電話,讓他試著幫我在網上買張火車票。當我說明情況后,朋友爽快地答應了,沒過兩天,朋友果然給我送來了一張車票。當我收拾好行李準備出發時,母親的電話打來了。接通后,我還沒來得及張嘴,母親就說:“孩兒啊,今年車票不好買,我在電視上都看到了,那里人都擠成了疙瘩。我剛給你大哥打完電話,今年你們就別回來了……”“那怎么行?”我嗔怪道,“我們一年到頭回不了一趟家,大年三十還想和您一起包餃子呢。您忘了自己當初是咋說的啦?團團圓圓才是年嘛!”短暫的停頓之后,母親說:“啥啊?那都是我隨口說的,這年在哪兒不都一樣過?兒啊,平平安安才是年,你千萬得聽話,火車上人擠人,媽不放心……” 聽著母親殷殷的囑托,看著握在手里的車票,不知不覺中我已經淚眼朦朧。這是一位慈母的心啊,她寧肯在新年的鞭炮聲中默默地承受孤獨,也不要兒女冒一絲風險,在她眼里,還有比團圓更重要的東西,那便是兒女的平安。 >>>更多美文:心情日志


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中醫認為肥胖,主要是由於「陽氣虛衰,痰濕偏盛」所導致,脂肪屬於「痰濕」的一種。由於這種「痰濕」肉眼看不見,所以又稱為「無形之痰」,因此藉由專業中醫師針對個人體質來辨證論治,利用中藥或針灸調養,確實能達到改善肥胖的體質而進一步健康減重。

依中醫的觀點,簡單將肥胖分為以下最常見的三種體質—

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廣和中醫擁有10年以上中醫開業經驗,院所醫師兼俱中西醫師資格,為民眾提供最完善的醫療諮詢服務

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當今焦慮、憂鬱、失眠已經成為了社會新的流行病,世界衛生組織對14個國家15個地區的25916名在基層醫療就診的病人進行調查,發現有27%的人有睡眠問題,據報導美國的失眠發生率高達32~50%,英國10~14%,日本20%,法國30%,中國30%以上。睡眠障礙對生活品質的負面影響很大,尤其是精神心理狀況,但相當多的病人沒有得到合理的診斷和治療。睡眠障礙現已成為威脅世界各國公眾的一個突出問題。

你睡眠不好的“三劍客”失眠、焦慮、憂鬱

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當今焦慮、憂鬱、失眠已經成為了社會新的流行病,世界衛生組織對14個國家15個地區的25916名在基層醫療就診的病人進行調查,發現有27%的人有睡眠問題,據報導美國的失眠發生率高達32~50%,英國10~14%,日本20%,法國30%,中國30%以上。睡眠障礙對生活品質的負面影響很大,尤其是精神心理狀況,但相當多的病人沒有得到合理的診斷和治療。睡眠障礙現已成為威脅世界各國公眾的一個突出問題。

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